Składniki (1 porcja):
- 100 g łososia świeżego
- 50 g Makaronu pełnoziarnistego
- 150 g Brokuł
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego 2%
- natka pietruszki
Makaron
gotujemy al dente. Łososia popieprzyć, ewentualnie lekko posolić. Na
rozgrzaną patelnie grillową wlewamy łyżeczkę oliwy z oliwek i układamy
łososia skórą do dołu. Gdy będzie usmażony do połowy, przekładamy na
drugą stroną. Zagotować wodę i blanszować brokuły. Usmażonego łososia
podzielić na małe części. Różyczki
brokuła wymieszaj z łososiem i ugotowanym
makaronem. Ciepłe danie polej sosem.
SOS: mieszamy jogurt naturalny, czosnek, drobno posiekaną pietruszkę i przyprawy
2 komentarze:
Świetnie napisane. Pozdrawiam serdecznie.
Chyba jeszcze nie miałem okazji jeść łososia w takim połączeniu i muszę przyznać, że wygląda oraz prezentuje się bardzo apetyczne. Jak dla mnie również doskonałym miejscem jest strona https://mowisalmon.pl/przepisy/ gdzie bez większego problemu znajdziemy całe mnóstwo przepisów na dania z łososiem.
Prześlij komentarz