Dania na romantyczną kolację powinny być lekkie, smaczne i................ pełne afrodyzjaków.
Ale to nie jedzenie jest najważniejsze, tylko atmosfera. Idealna kolacja to taka, którą przyrządzamy razem i tak wczoraj było, stworzyliśmy 2 dania, pobudzające zmysły ;-)
Składniki:
- Mięso z piersi kurczaka
- Mix sałat z rukolą
- czerwona cebula
- pomidorki koktajlowe
- orzechy nerkowca
- mango
- granat
- sos winegret (miód, musztarda, oliwa z oliwek, sok z cytryny)
- zredukowany ocet balsamiczny
Mięso z piersi kurczaka przyprawiamy, grillujemy np. na grillu elektrycznym. Do salaty dodajemy pokrojoną czerwoną
cebulę pomidorki koktajlowe, polewamy sosem winegret (sok z cytryny, oliwa z
oliwek, musztarda, miód, zioła). Orzechy prażymy na patelni dodajemy do
sałaty. Mango kroimy w kostkę, kładziemy na sałatę, posypujemy ziarenkami granata. Pierś kroimy na
cienkie plastry, układamy na sałatce. Octem balsamicznym polewamy sałata, polewamy sałatę
oraz mięso.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz