Banana pancakes z otrębami, czyli śniadanie idealne

Dosłownie kilka minut pracy, a przyjemność dla podniebienia na dużo dłużej ;-)

 Składniki

• 2 jajka
• 3 łyżki płatków owsianych lub orkiszowych
• 1 banan

Wszystko razem miksujemy w blędeże, na patelni formujemy małe placuszki, smażymy z jednej i drugiej strony i gotowe. (Na dobrej patelni teflonowej nie trzeba używać tłuszczu). Prawda że proste? A jakie smaczne ;-) Z tej porcji wychodzi około 10-11 placuszków, na zdjęciu tylko 8 ;-))